发布时间2025-04-16 16:04
倪师在教授麦芽糖的制作时，通常会强调原料的选择对最终产品品质的重要性。以下是挑选大麦和小麦作为麦芽糖原料的一些技巧：
外观观察：
手感检查：
水分含量：
新鲜度：
在挑选麦芽糖原料时，要注重大麦和小麦的外观、手感、水分含量和新鲜度。这些因素都将直接影响到麦芽糖的最终品质。遵循这些挑选技巧，有助于制作出美味的麦芽糖。
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