发布时间2025-06-15 22:42
大麦和小麦都是重要的粮食作物，它们对寒冷的耐受性各有不同。
大麦通常比小麦更耐寒。大麦的种子发芽温度范围较广，可以在较低的温度下发芽，而且其根系发达，能够更好地在寒冷的土壤中吸收水分和养分。因此，在一些寒冷的地区，大麦是更适宜种植的作物。
小麦对温度的适应性相对较小，特别是冬小麦，它需要在冬季进行低温越冬，春季气温回暖后才能正常生长。如果温度过低，小麦的种子可能无法发芽，或者幼苗在低温下容易受到冻害。
总的来说，大麦在耐寒性方面通常优于小麦。不过，具体的耐寒性也会受到品种、生长条件等多种因素的影响。
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