发布时间2025-06-15 21:18
大麦的麦粒相比小麦来说，通常更加粗糙和易裂开。这是因为大麦的颖壳较为坚硬，其外层的壳体较为厚实，所以在大麦成熟过程中，颖壳的裂开难度较高，有时需要更成熟或者人为的力量才会裂开。而小麦的麦粒通常较为光滑，颖壳较薄，相对而言，更容易裂开，释放出麦粒。不过，这并不是绝对的，不同的品种和生长条件可能会影响这一特性。
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