大麦和小麦都是重要的谷物作物，它们在外形上有以下特点：
大麦：
- 形状：大麦籽粒通常呈长椭圆形或长圆形。
- 颜色：大麦籽粒的颜色多种多样，常见的有棕色、黄色、红色等。
- 大小：相比小麦，大麦的籽粒一般较大。
- 外壳：大麦的外壳较厚，不易剥离。
小麦：
- 形状：小麦籽粒通常呈椭圆形或短椭圆形。
- 颜色：小麦籽粒的颜色也多种，主要有红色、黄色、白色等。
- 大小：小麦的籽粒通常比大麦的小。
- 外壳：小麦的外壳较薄，相对容易剥离。
两者的籽粒形状和大小虽有相似之处，但通过上述特点可以大致区分。在实际应用中，可以通过这些特点来辨别大麦和小麦。
