发布时间2025-05-28 18:11
大麦去壳后是可以磨成面粉的。去壳后的大麦称为“麦仁”或“麦粒”，它含有较高的蛋白质和纤维，是制作面粉的原料之一。将去壳的大麦磨成粉末，就可以得到大麦面粉，这种面粉可以用来制作面包、饼干、面条等多种食品。不过，大麦面粉通常不如小麦面粉那样细腻，口感和用途也有所不同。在制作食品时，可以根据需要调整大麦面粉的使用比例。
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