大麦和小麦都是常见的谷物，它们在外观上有一些显著的区别：
颜色：
- 大麦：通常呈深棕色或深灰色。
- 小麦：通常是浅棕色或金黄色。
形状：
- 大麦：麦粒通常比小麦的麦粒大，形状较为扁平。
- 小麦：麦粒较小，形状较为圆滑。
外壳：
- 大麦：外壳较厚，不易剥离。
- 小麦：外壳较薄，容易剥离。
口感：
- 大麦：口感较为粗糙，不易煮熟。
- 小麦：口感细腻，容易煮熟。
用途：
- 大麦：常用于制作麦片、啤酒等。
- 小麦：是制作面包、面条、蛋糕等食品的主要原料。
总的来说，大麦和小麦在外观上最明显的区别在于颜色、形状和外壳的厚度。
