大麦和小麦都是禾本科植物，它们的外观有一些共同特征，但也存在一些区别。以下是它们的一些常见形态：
大麦（Hordeum vulgare）
种子（麦粒）：
- 麦粒呈长椭圆形，颜色通常为棕色或黄色。
- 表面有细小的条纹，有时可见白色或灰色的胚乳。
叶片：
穗：
- 穗呈长条形，穗轴上着生许多小穗。
- 小穗排列紧密，每个小穗包含2-3颗麦粒。
小麦（Triticum aestivum）
种子（麦粒）：
- 麦粒呈椭圆形或圆形，颜色通常为白色、黄色或红色。
- 表面光滑，颜色均匀。
叶片：
穗：
- 穗呈长条形，穗轴上着生许多小穗。
- 小穗排列较疏松，每个小穗包含1-2颗麦粒。
区别：
- 麦粒形状：大麦的麦粒较长，小麦的麦粒较圆。
- 麦粒颜色：大麦的麦粒颜色较深，小麦的麦粒颜色较浅。
- 叶片形状：大麦的叶片较窄，小麦的叶片较宽。
- 穗的排列：大麦的穗排列紧密，小麦的穗排列较疏松。
以上是大麦和小麦的一些常见形态，但具体外观可能会因品种和环境等因素而有所不同。
