大麦和小麦煮粥各有特点，适合上班族的选择取决于个人的口味偏好和营养需求。
大麦粥：
- 营养价值：大麦含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等，有助于消化和预防便秘。
- 口感：大麦的口感较为粗糙，煮出来的粥口感较重，有独特的麦香味。
- 适合人群：适合喜欢麦香味、希望增加膳食纤维摄入的人群。
小麦粥：
- 营养价值：小麦含有丰富的碳水化合物、蛋白质、B族维生素等，是补充能量的好选择。
- 口感：小麦煮出来的粥口感细腻，适合大多数人。
- 适合人群：适合喜欢细腻口感、需要快速补充能量的人群。
对于上班族来说，以下是一些建议：
- 营养需求：上班族通常需要快速补充能量，同时保持消化系统的健康。小麦粥因其细腻的口感和丰富的碳水化合物，更适合快速补充能量。
- 时间因素：煮小麦粥的时间相对较短，更适合忙碌的上班族。
- 口味偏好：如果上班族喜欢细腻的口感，小麦粥可能是更好的选择。
综上所述，小麦粥可能更适合上班族。但最终选择还需根据个人口味和营养需求来决定。
