发布时间2025-06-06 17:51
对于乳糖不耐受者来说，选择煮粥的大麦或小麦，主要取决于他们各自对这两种谷物的耐受程度。
大麦粥通常被认为比小麦粥更容易消化，因为大麦的纤维含量较高，可以帮助改善消化系统的功能。对于乳糖不耐受者来说，大麦可能是一个较好的选择，因为它可能对消化系统的负担较小。
小麦粥则含有更多的碳水化合物和蛋白质，对于一些人来说可能更难以消化。不过，如果乳糖不耐受者对小麦的耐受性较好，小麦粥也可以是一个选择。
总的来说，建议乳糖不耐受者在尝试大麦粥和小麦粥时，先从少量开始，观察自己的身体反应。如果对大麦的耐受性较好，那么大麦粥可能更适合。如果对小麦的耐受性也较好，那么可以根据个人喜好选择。在制作粥时，也可以适量添加一些易消化的成分，如红枣、山药等，以帮助改善口感和消化。
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