发布时间2025-04-16 16:23
倪海厦是一位知名的中医专家，他在分析食物时，往往会从中医的角度出发，结合食物的性味、归经等理论来阐述其差异。以下是从中医角度分析大麦与小麦在口感和质地上的差异：
口感：
质地：
从中医理论来看，大麦和小麦在性味、归经等方面也存在差异：
性味：
归经：
综上所述，大麦与小麦在口感和质地上的差异主要体现在大麦较为粗糙、质地坚硬，而小麦较为细腻、质地柔软。从中医角度来看，两者在性味、归经等方面也存在一定的差异。在实际应用中，可根据个人体质和需求选择适合的食物。
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