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大麦和小麦,哪个煮得更快?

发布时间2025-06-16 00:49

大麦和小麦煮的时间通常会有所不同,这取决于它们的品种和颗粒大小。一般来说,小麦煮得更快。

小麦(尤其是短粒小麦,如普通小麦)通常在20到30分钟内就能煮熟,具体时间取决于是否需要做成粥或面条等形式。

而大麦需要更长的时间来煮熟,通常至少需要1到2小时,有时甚至更长,特别是如果需要将其做成粥或汤的话。

因此,从烹饪时间来看,小麦比大麦煮得更快。