发布时间2025-06-16 00:49
大麦煮粥通常会比小麦煮粥更粗糙。这是因为大麦的外壳比小麦更厚，而且它的纤维含量也较高。在煮粥的过程中，大麦的外壳和纤维不易煮烂，因此煮出来的粥口感相对较粗糙。而小麦的皮较薄，煮粥时更容易煮烂，口感相对细腻。所以，如果你喜欢口感细腻的粥，可以选择小麦；如果喜欢口感粗糙一些的，大麦可能会更符合你的口味。
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