发布时间2025-06-10 09:30
大麦和小麦都含有维生素E，但大麦的维生素E含量通常高于小麦。大麦作为一种全谷物，其维生素E的含量相对较高，尤其是在大麦的胚芽部分。维生素E是一种抗氧化剂，对维持细胞健康和免疫功能有益。
然而，具体的维生素E含量还会受到品种、生长条件、加工方法等因素的影响。所以，如果需要比较大麦和小麦中维生素E的具体含量，最好参考具体的营养成分表或相关的研究数据。
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