发布时间2025-05-28 20:02
在制作披萨时，大麦发芽和小麦发芽都可以使用，但它们的受欢迎程度可能会有所不同。
小麦发芽是披萨面团中比较常见的成分，因为它提供了丰富的营养价值和良好的口感。小麦发芽含有更多的酶和维生素，有助于消化，并且可以为披萨带来一种独特的风味。
大麦发芽在披萨制作中相对较少见，但它也具有许多健康益处，如富含纤维、维生素和矿物质。大麦发芽的口感和风味可能与小麦发芽有所不同，有些人可能会更喜欢它的口感。
总的来说，小麦发芽在制作披萨时更为常见和受欢迎。然而，这取决于个人口味和健康需求。如果你想要尝试不同风味的披萨，可以尝试使用大麦发芽。
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