发布时间2025-06-16 23:39
大麦和小麦都是谷物，它们属于禾本科植物，但它们并不是同一类谷物。它们在植物分类上属于不同的属。
小麦属于小麦属（Triticum），是人类重要的粮食作物之一，包括普通小麦、硬粒小麦、黑麦小麦等品种。小麦是世界上种植面积最广的谷物之一，尤其在中国、印度、美国等国家。
大麦属于大麦属（Hordeum），也是重要的粮食作物之一，但主要用于酿造啤酒、制作麦片和饲料等。大麦的蛋白质含量较高，适合用作饲料。
虽然大麦和小麦在植物分类上有所不同，但它们都是禾本科植物，都属于谷物类，是人类重要的粮食和饲料来源。
更多大麦