发布时间2025-06-15 23:18
大麦和小麦都是制作啤酒的重要原料,但它们各自适合的用途不同。
大麦是手工啤酒制作中最常用的谷物,原因如下:
小麦则适合以下情况:
总结来说,大麦更适合制作多种风格的手工啤酒,而小麦则更适合制作清爽、口感轻盈的啤酒。具体选择哪种麦芽,取决于你想要制作的啤酒风格和口感。在实际操作中,也可以将大麦和小麦混合使用,以获得更丰富的风味和口感。
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