发布时间2025-06-15 21:29
在中国，小麦和大麦都是历史上非常古老的谷物作物，但根据考古学和文献记载，小麦的种植历史要早于大麦。
小麦的种植可以追溯到约1万年前，在西亚地区开始种植，随后逐渐传播到世界各地。而大麦的种植历史虽然也很悠久，但相较于小麦来说稍晚一些。
因此，从种植历史的角度来看，小麦是比大麦先种植的谷物。
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