大麦

大麦和小麦,哪个是先种植的农作物?

发布时间2025-06-15 21:28

小麦和大麦都是世界上非常重要的粮食作物,但根据考古学和历史记录,小麦的种植历史比大麦更为悠久。

小麦是世界上最古老的栽培作物之一,其种植历史可以追溯到约1万年前的新石器时代,最早在今天的伊朗和土耳其地区开始种植。而大麦的种植历史虽然也很悠久,但相对较晚,大约在8000年前开始。

因此,从种植历史来看,小麦是先于大麦被种植的农作物。