大麦和小麦在送礼时的选择取决于您的具体目的和喜好。
外观：
- 大麦：大麦粒通常较大，外观较为粗糙，颜色偏深，呈黄褐色或棕色。
- 小麦：小麦粒较小，外观光滑，颜色通常为白色或淡黄色。
寓意：
- 大麦：在中国文化中，大麦常被视为吉祥的象征，因为它与“大吉大利”的“大”谐音。
- 小麦：小麦在中国传统中代表着丰收和富裕，因为它是我国主要的粮食作物之一。
用途：
- 大麦：常用于酿造啤酒、麦芽等。
- 小麦：主要用于制作面粉，进而制作各种面食。
建议：
- 如果您想表达吉祥的寓意，且对方喜欢饮酒，可以选择大麦作为礼物。
- 如果您想表达丰收和富裕的寓意，或者对方喜欢面食，小麦可能是更好的选择。
总之，选择哪种粮食作为礼物应根据您的个人喜好和送礼对象的喜好来决定。
