大麦和小麦都是常见的谷物，它们在外观上有以下不同点：
颜色：
- 大麦的颜色通常较深，呈棕色或深褐色。
- 小麦的颜色则相对较浅，通常是淡黄色或白色。
形状：
- 大麦的颖果（即麦粒）形状较圆，有时略呈椭圆形。
- 小麦的颖果形状也较圆，但通常比大麦的颖果要小。
大小：
表面纹理：
- 大麦的颖果表面较为粗糙，有明显的纹理。
- 小麦的颖果表面则相对光滑。
口感：
- 大麦的口感较为粗糙，质地较硬。
- 小麦的口感则较为细腻，质地较软。
用途：
- 大麦通常用于酿造啤酒、制作麦片等。
- 小麦则广泛用于制作面包、面条、饼干等食品。
这些不同点可以帮助人们区分大麦和小麦。
