大麦和小麦在医学上并没有特定的别名，但它们的一些成分或衍生品在传统医学和现代医学中可能有特定的称呼。以下是一些相关的例子：
大麦：
- 大麦芽（Hirsekeim）：在中医中，大麦芽有时被用作药材，用于促进消化和改善食欲。
- 大麦酒（Hirsebier）：在一些传统医学中，大麦酒被认为有助于消化和促进血液循环。
小麦：
- 小麦芽（Weizenkeim）：在中医中，小麦芽有时被用作药材，用于养心安神。
- 小麦面粉（Weizenmehl）：在营养学和医学研究中，小麦面粉的成分可能会被提及，例如其蛋白质、纤维和维生素含量。
需要注意的是，上述名称主要在传统医学或特定医学研究中使用，而非普遍的医学别名。在实际应用中，大麦和小麦通常以其原名来识别。
