大麦、小麦和糙米煮水喝，各自有其独特的营养成分和健康益处，以下是它们之间的一些不同点：
营养成分：
- 大麦：大麦煮水喝可以提供一些B族维生素、膳食纤维、矿物质（如镁和硒）等。大麦中的可溶性纤维可以帮助降低胆固醇，对心血管健康有益。
- 小麦：小麦煮水可能含有较少的维生素和矿物质，但富含碳水化合物，尤其是全麦小麦。全麦小麦中的膳食纤维可以帮助消化和降低胆固醇。
- 糙米：糙米煮水含有较多的维生素B1（硫胺素）、维生素E和一些矿物质。糙米中的纤维含量较高，有助于控制血糖水平，对肠道健康有益。
健康益处：
- 大麦：有助于降低胆固醇，保护心血管健康，促进消化。
- 小麦：有助于消化，提供能量，对心血管健康有益。
- 糙米：有助于控制血糖水平，促进肠道健康，提供能量。
口感和用途：
- 大麦：煮水后的口感较为浓郁，常用于制作粥或汤。
- 小麦：煮水后的口感较为清淡，适合作为汤料或与其他食材搭配。
- 糙米：煮水后的口感较为温和，适合作为日常饮食的一部分。
总的来说，这三种谷物煮水喝各有其特点和益处，可以根据个人口味和健康需求选择适合自己的谷物。
