倪海厦是一位知名的中医师，同时也是一位养生专家，他在中医和健康领域有着广泛的研究和实践。关于小麦和大麦的种植技术，倪海厦可能会从以下几个方面进行指导：
选择合适的品种：根据当地的气候、土壤条件以及市场需求，选择适宜的小麦和大麦品种。
土壤管理：
- 改良土壤：通过增加有机肥料，如农家肥、动物粪便等，改善土壤的肥力和结构。
- 深翻土壤：深翻土壤有助于改善土壤的通气性和保水性。
播种技术：
- 播种时间：根据当地的气候条件，选择适宜的播种时间。
- 播种量：根据品种特性、土壤肥力和预期产量确定播种量。
田间管理：
- 灌溉：合理灌溉，避免水涝和干旱。
- 施肥：根据土壤肥力和作物生长情况，合理施用氮、磷、钾等肥料。
- 病虫害防治：采用物理、生物和化学方法相结合的方式，综合防治病虫害。
收获：
- 成熟度：根据品种特性和市场需求，确定适宜的收获时间。
- 收割：采用适宜的收割工具和方法，确保收割质量。
储藏：
- 干燥：收获后及时晾晒，降低水分含量。
- 储存：选择干燥、通风、防潮的储存环境。
需要注意的是，倪海厦的指导可能会结合中医理论，强调“天人合一”的种植理念，注重人与自然的和谐共生。在实际操作中，还需结合现代农业技术，以达到最佳的种植效果。
