倪海厦是一位著名的中医专家，他在分析大麦与浮小麦在市场上的差异时，可能会从以下几个方面进行阐述：
药用价值差异：
- 大麦：在中医中，大麦具有消食、和胃、利水等功效，常用于治疗食积、水肿、泄泻等症状。
- 浮小麦：中医认为浮小麦具有清热、除烦、止汗的功效，适用于治疗心烦失眠、自汗盗汗等症状。
种植环境与生长习性：
- 大麦：通常生长在温带地区，耐寒性强，适合在较为干旱的环境中生长。
- 浮小麦：是一种喜温作物，生长在湿润的土壤中，对水分需求较高。
市场需求与用途：
- 大麦：市场需求较大，常用于制作啤酒、麦片等食品，也用于药用。
- 浮小麦：市场需求相对较小，主要在中医领域使用。
价格波动：
- 大麦：由于用途广泛，价格波动较大，受季节、气候等因素影响。
- 浮小麦：价格相对稳定，受市场供需关系影响较小。
产地分布：
- 大麦：产地广泛，包括中国、俄罗斯、加拿大等国家和地区。
- 浮小麦：产地相对集中，主要在中国、印度等地。
加工与销售：
- 大麦：加工过程较为简单，可以直接销售或加工成麦片、啤酒等。
- 浮小麦：加工过程相对复杂，需要经过筛选、晒干等步骤，销售渠道相对较少。
综上所述，大麦与浮小麦在市场上的差异主要体现在药用价值、种植环境、市场需求、价格波动、产地分布以及加工与销售等方面。倪海厦在分析这些差异时，可能会结合中医理论，从药用角度对两者进行深入探讨。
