
一、大米价格走势
1. 整体趋势
上半年:2023年上半年,大米批发均价基本稳定在5.5元/公斤以上,4月初曾出现短期下降,但整体走势稳健。
下半年:受国际局势影响(如印度、俄罗斯等大米出口国限制出口),国际供应紧张,国内大米价格承压上涨。7月后,大米批发均价继续上涨,部分品种如粳米价格维持在5.25元/公斤左右。
2. 影响因素
产量波动:2022年稻谷产量因极端天气下降,叠加2023年高温多雨天气影响,主产区余粮减少,新稻米流通有限,推高价格。
需求变化:中秋、国庆等节日消费旺季带动阶段性需求增长,支撑价格上行。
国际传导:印度出口禁令加剧全球供应缺口,间接影响国内市场价格。
二、糯米价格走势
1. 季节性波动显著
上半年:受春节后补库及元宵节汤圆需求拉动,3月糯米价格指数达全年次高点(148.64点)。端午节前(6月),价格再次攀升至146.19点。
下半年:新糯米集中上市叠加消费淡季,价格指数持续回落。12月跌至全年最低点(131.81点)。
2. 价格变动细节
年中高位:6月多地批发价在2.27-6.45元/斤区间,如安徽合肥达6.45元/斤,黑龙江五常市为4.85元/斤。
短期波动:5月8日,糯米单日涨幅达13.67%,报价4.75元/斤,反映市场阶段性供需失衡。
年末回落:11月监测显示,糯米批发和零售价格小幅下跌,跌幅在2%以内。
三、对比与总结
大米:全年呈“先稳后涨”趋势,国际供应紧张和节日需求是主要推手。
糯米:受季节性消费(如端午、中秋)影响,价格“前高后低”,下半年因新粮上市和需求疲软回落。
如需更详细数据(如分区域价格),可参考国家粮食和物资储备局及行业监测报告。