发布时间2025-06-17 01:17
大麦和小麦都不是我们通常所说的“米”。在中国，我们通常所说的“米”是指稻米，也就是从稻谷中加工出来的谷物。
大麦和小麦都是禾本科植物，但它们属于不同的种类。大麦是禾本科大麦属的植物，主要用于酿造啤酒、饲料等；小麦是禾本科小麦属的植物，主要用作食品，如制作面包、面条等。它们与稻米在生物学分类上有所不同，稻米属于稻属。
简单来说，大麦和小麦是谷物，但它们不是我们所说的“米”。
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