发布时间2025-06-16 01:52
大麦和小麦都是常见的谷物，它们都含有一定量的钙，但钙含量的高低会有所不同。
一般来说，小麦的钙含量比大麦更高。小麦中的钙主要存在于小麦胚芽和麸皮中，而大麦的钙含量相对较低。不过，具体数值可能会因品种、土壤条件、生长环境等因素而有所不同。
需要注意的是，虽然小麦的钙含量略高于大麦，但谷物中的钙生物利用率相对较低，因此，为了确保充足的钙摄入，建议通过多样化的饮食来获取钙质。同时，钙的吸收还受到其他营养素（如维生素D、镁等）的影响。
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