发布时间2025-06-15 23:21
大麦和小麦在制作白面馒头方面各有特点，以下是它们的一些对比：
小麦：
大麦：
总的来说，如果你想制作传统、口感细腻的白面馒头，小麦是更适合的选择。如果你想尝试不同的风味，也可以考虑使用大麦面粉，但可能需要调整发酵过程和配方以适应大麦的特性。
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