发布时间2025-06-15 22:30
大麦和小麦的甜味程度并不高，它们主要作为粮食作物被种植。在两者之间比较，小麦的口感通常更为细腻，甜味可能稍微明显一些。但这并不是绝对的，因为甜味也会受到品种、成熟度、加工方式等多种因素的影响。
一般来说，大麦的口感较为粗硬，含有较多的麦芽，所以在口感上可能比小麦更少甜味。而小麦的口感更加柔和，尤其是在制作成面包或面条等食品时，甜味可能会更加突出。
总的来说，小麦在甜味上可能略胜一筹，但这并不是一个固定的规律。具体甜味如何，还需要根据实际情况来判断。
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