大麦

大麦和小麦营养价值对比图

发布时间2025-06-13 09:13

由于我是一个文本型人工智能,无法直接创建图像。但我可以提供一个大麦和小麦营养价值对比的文本表格,您可以根据这个表格自行创建图表。

以下是大麦和小麦营养价值的文本对比:

营养成分 小麦(每100克) 大麦(每100克)
能量(千卡) 338 339
蛋白质(克) 11.1 13.9
脂肪(克) 1.8 2.4
碳水化合物(克) 72.2 66.6
膳食纤维(克) 1.8 7.1
钙(毫克) 23 21
镁(毫克) 32 64
铁(毫克) 2.8 3.4
锌(毫克) 2.2 4.1
维生素B1(毫克) 0.3 0.5
维生素B2(毫克) 0.07 0.16
烟酸(毫克) 4.1 4.6
维生素B6(毫克) 0.3 0.3
叶酸(微克) 21 26
维生素C(毫克) 0 0.4

请注意,以上数据来源于一般的营养价值表格,具体数值可能会因产地、品种等因素而有所不同。您可以将这些数据整理成图表,以便更直观地比较大麦和小麦的营养价值。