大麦和小麦都是禾本科植物，它们在结构上存在一些差异，这些差异对病虫害的影响主要体现在以下几个方面：
叶片结构：
- 大麦叶片较厚，表面有蜡质层，这有助于减少水分蒸发，提高耐旱性。同时，厚叶片也使得大麦叶片对病虫害的抵抗力较强。
- 小麦叶片相对较薄，表面蜡质层较少，水分蒸发较快，这使其对干旱环境的抵抗力较弱。同时，较薄的叶片也更容易受到病虫害的侵害。
茎秆结构：
- 大麦茎秆较粗壮，具有较强的支撑能力，有利于抵抗倒伏和病虫害的侵害。
- 小麦茎秆相对较细，支撑能力较弱，容易倒伏，且在病虫害侵害时更容易受到损害。
花器结构：
- 大麦花器较小，花粉数量较少，这降低了病虫害传播的机会。
- 小麦花器较大，花粉数量较多，有利于病虫害的传播和侵害。
根系结构：
- 大麦根系较深，有利于吸收土壤中的水分和养分，提高抗逆性。同时，深根系也有利于病虫害的防治，因为病虫害往往在土壤表层活动。
- 小麦根系较浅，对水分和养分的吸收能力相对较弱，抗逆性较差。
抗病虫害基因：
- 大麦和小麦在抗病虫害基因方面存在差异。一些大麦品种具有较强的抗病虫害能力，而小麦品种则相对较弱。
综上所述，大麦和小麦在结构上的差异对病虫害的影响主要体现在以下几个方面：
- 大麦具有较强的抗病虫害能力，而小麦则相对较弱。
- 大麦的根系较深，有利于病虫害的防治，而小麦根系较浅，抗逆性较差。
- 大麦的花器较小，花粉数量较少，有利于降低病虫害传播的机会，而小麦的花器较大，花粉数量较多，有利于病虫害的传播和侵害。
