大麦和小麦都是全球重要的粮食作物，它们各自的种植面积和前景受到多种因素的影响，包括气候条件、市场需求、技术进步、政策支持等。以下是关于两者种植前景的一些分析：
小麦：
- 种植面积：小麦是世界上种植面积最广泛的粮食作物之一，尤其在亚洲、欧洲和北美地区。
- 市场需求：小麦是全球主要的粮食作物，需求量大，用途广泛，包括食用、饲料、酿酒等。
- 前景：随着全球人口增长和经济发展，对小麦的需求预计将持续增长。此外，小麦品种的改良和种植技术的进步也可能提高其种植面积。
大麦：
- 种植面积：大麦的种植面积相对较小，但它是许多国家和地区的传统作物。
- 市场需求：大麦主要用于啤酒酿造、动物饲料和人类食用。近年来，随着全球啤酒消费的增长，大麦的需求也在增加。
- 前景：尽管大麦的种植面积较小，但其市场需求稳定增长，尤其是用于啤酒酿造的大麦。此外，大麦的耐旱性和适应性使其在某些地区具有种植优势。
结论：
- 从市场需求和全球趋势来看，小麦的种植面积和前景可能更为广阔。
- 然而，大麦在某些特定市场和地区也具有较好的发展前景，特别是在啤酒酿造和饲料领域。
最终，选择种植哪种作物还需综合考虑当地气候、土壤条件、政策支持、市场需求等因素。
