大麦和小麦都是全球重要的粮食作物，它们在各自的种植区域和发展中都有显著的贡献。以下是对两种作物在种植面积和发展贡献方面的一些分析：
小麦：
- 小麦是全球种植面积最广的粮食作物之一，尤其在中国、印度、美国和俄罗斯等国家种植面积巨大。
- 小麦是全球许多国家和地区的主食，对于保障全球粮食安全具有重要意义。
- 小麦种植技术较为成熟，适应性强，可以广泛种植于不同的土壤和气候条件下。
大麦：
- 相比小麦，大麦的种植面积较小，但在一些地区（如中国北方、欧洲和北美部分地区）具有重要的经济和营养价值。
- 大麦在饲料、酿造和医药等领域有着广泛的应用，如啤酒生产、大麦片等。
- 近年来，随着人们健康意识的提高，大麦在食品和健康产品中的需求逐渐增加。
关于哪个作物的种植面积更有发展贡献，可以从以下几个方面进行考虑：
- 粮食安全：小麦作为全球主食作物，对于保障全球粮食安全具有更直接的影响。
- 经济贡献：虽然大麦在一些特定领域的应用具有经济价值，但其总体经济贡献相对较小。
- 市场需求：随着全球人口的增长和消费者对健康食品的追求，大麦的需求有望增长。
综上所述，小麦在粮食安全、经济贡献和市场需求等方面都具有更大的发展贡献。然而，大麦在某些特定领域也具有不可替代的作用，其种植面积的扩大同样具有一定的贡献。
