发布时间2025-06-09 02:55
大麦和小麦的油性含量有所不同，具体数值会受到品种、生长条件、加工方法等因素的影响。
小麦的油性含量： 小麦的油性含量相对较低，一般在1%左右。其中，硬质小麦的油性含量略高于软质小麦。
大麦的油性含量： 大麦的油性含量也较低，一般在2%左右。不同品种的大麦，其油性含量也会有所差异。
需要注意的是，这些数据仅供参考，实际油性含量可能会有所不同。如果您需要更精确的数据，建议查阅相关文献或咨询专业人士。
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