发布时间2025-06-08 14:18
大麦和小麦的外观差异是相对容易察觉的，尤其是在以下方面：
颜色：大麦的颜色通常比小麦更深，呈现出棕褐色或暗灰色，而小麦的颜色通常是淡黄色或白色。
形状：大麦的形状较厚，颗粒较粗，通常呈椭圆形或扁平形。小麦的颗粒则较为细长，形状较为均匀。
大小：大麦的颗粒通常比小麦的颗粒要大。
口感：大麦的口感通常比小麦更为粗糙，不易咀嚼。
然而，对于不熟悉这两种谷物的人来说，在购买或使用时可能需要仔细观察才能明显区分。在日常生活中，这两种谷物也可能被加工成类似的产品，如面粉或啤酒原料，此时外观差异可能不那么明显。
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