大麦和小麦都是常见的谷物，它们的储存期限受多种因素影响，包括品种、储存条件、处理方式等。以下是大麦和小麦在储存期限上的一些差异：
储存期限：
- 大麦：在理想条件下，大麦的储存期限通常比小麦要长。大麦的储存期限一般在12至18个月，有时甚至可以达到2年以上。
- 小麦：小麦的储存期限通常在12个月左右，如果储存条件良好，可以延长至18个月。
储存条件：
- 大麦：由于大麦外壳较厚，水分含量相对较低，因此对储存条件的要求不那么严格。
- 小麦：小麦对储存条件的要求较高，需要保持干燥、低温和通风，以防止霉变和虫害。
品种差异：
- 不同品种的大麦和小麦在储存期限上也有所不同。例如，某些品种的小麦可能比其他品种更容易变质。
影响因素：
- 水分含量：水分含量过高会导致谷物霉变，缩短储存期限。
- 温度和湿度：高温和潮湿的环境会加速谷物变质。
- 虫害：虫害会损害谷物，缩短储存期限。
总之，大麦和小麦的储存期限存在一定差异，大麦的储存期限通常比小麦更长。然而，为了确保谷物质量，仍需注意储存条件，以延长其保质期。
