大麦和小麦都是重要的粮食作物，它们各有不同的生长特点：
大麦的生长特点：
- 适应性广：大麦能适应多种土壤和气候条件。
- 耐寒性：大麦的种子可以在低温下发芽，因此适合在寒冷地区种植。
- 生长周期：大麦的生长周期相对较短，一般约为90-120天。
- 耐盐碱性：大麦对土壤的盐碱度有较强的适应性。
小麦的生长特点：
- 喜温喜光：小麦适合在温暖、光照充足的环境中生长。
- 生长周期：小麦的生长周期较长，一般约为120-150天。
- 对土壤要求：小麦对土壤的酸碱度要求较高，一般喜欢偏酸性到中性的土壤。
- 耐旱性：小麦对干旱有一定的耐受能力。
关于中性土壤：
从上述特点来看，小麦对土壤的酸碱度要求较高，偏好中性或微酸性的土壤。而大麦对土壤的适应性更广，能适应多种土壤条件，包括中性土壤。
综上所述，小麦相比大麦，更适应中性土壤。不过，具体种植时应根据当地的气候、土壤条件以及市场需求来选择合适的作物。
