
医用大麦和小麦的储存是确保其质量和安全的关键环节。以下是一些储存医用大麦和小麦的基本要求:
干燥环境:
- 大麦和小麦的储存环境应保持干燥,水分含量应低于13.5%。过高水分含量容易导致霉变。
温度控制:
- 存储温度应控制在15℃以下,避免温度过高导致虫害和霉变。
通风良好:
- 存储仓库应具有良好的通风条件,确保空气流通,减少湿气和热量的积聚。
避免阳光直射:
- 避免阳光直射,因为紫外线会破坏小麦和大麦的营养成分。
防虫害:
- 使用防虫害措施,如定期检查仓库,使用防虫剂或采用物理方法(如紫外线灯)驱虫。
避免污染:
- 存储仓库应保持清洁,避免与农药、化肥等污染源接触。
适宜的储存容器:
- 储存容器应密封良好,避免小麦和大麦受到潮湿和污染。
定期检查:
- 定期检查库存,发现异常(如霉变、虫害等)应立即处理。
记录管理:
- 对库存进行详细的记录管理,包括入库、出库、储存条件等。
储存位置:
- 应将小麦和大麦储存在干燥、清洁、防潮、防虫的仓库中,最好是在仓库的底层。
遵循以上要求,可以确保医用大麦和小麦的质量和安全性,避免因储存不当导致的品质下降或食品安全问题。