倪海厦是一位知名的中医学家，同时也是一位农业专家。他在农业发展方面的理念强调结合传统中医学与现代科技，特别是在利用农作物如大麦和小麦促进农业发展方面，他可能采取以下几种方式：
品种改良：
- 通过对大麦和小麦品种进行改良，提高其抗病性、适应性以及产量，从而提高农业的可持续性。
有机农业：
- 推广有机农业技术，减少化学肥料和农药的使用，利用大麦和小麦的天然属性来保持土壤肥力和生态平衡。
健康食品：
- 利用大麦和小麦生产健康食品，如全麦食品、麦片等，满足消费者对健康食品的需求，同时提高农业附加值。
轮作制度：
- 推广大麦和小麦与其他作物的轮作制度，以改善土壤结构，减少病虫害，提高土地生产力。
生物技术：
- 结合生物技术，如基因工程，培育出抗逆性强、营养价值高的新品种。
农业教育与培训：
- 通过举办农业培训课程，提高农民的科学种植技术，使农民能够更好地利用大麦和小麦资源。
水资源管理：
- 优化水资源利用，推广节水灌溉技术，确保大麦和小麦的灌溉需求得到满足。
市场拓展：
- 帮助农民开拓市场，包括国内和国际市场，以增加收入，激发农民种植大麦和小麦的积极性。
政策建议：
- 向政府部门提出建议，制定有利于大麦和小麦种植的政策，如补贴、税收优惠等。
通过上述方法，倪海厦可以在促进农业发展的同时，兼顾生态保护、农民福祉和农产品质量，实现农业的可持续发展。
