一、脆米片沙拉（基底型）
做法参考：
1. 制作脆米片（参考网页16寿司米处理方法）
将大米与糯米以1:1比例混合，浸泡后蒸熟。
将煮熟的米饭压成薄片（可用保鲜膜辅助定型），放入烤箱或平底锅小火烘干至酥脆，切成小块备用。
也可直接购买市售米脆片替代。
2. 搭配沙拉食材（参考网页25水果沙拉糯米船）
基底：生菜、黄瓜、圣女果、芒果等切块。
装饰：将脆米片掰碎撒在沙拉表面，或作为容器盛放食材（类似糯米船）。
酱汁：推荐奇亚籽沙拉汁或芝麻口味酱汁，提升风味层次。
二、糯米片混合沙拉（主食型）
做法参考：
1. 制作糯米饭团或饼（参考网页14菱角沙拉糯米饼）
将糯米与大米混合蒸熟，加入少量盐或糖调味，压成小饼状煎至两面金黄。
或直接搓成饭团，搭配沙拉食用。
2. 组合沙拉（参考网页21灵魂糯米包饭）
食材：煎蛋、火腿、胡萝卜丝、玉米粒、肉松等切丁。
组装：将糯米饭片铺底，叠放蔬菜和蛋白质食材，淋上沙拉酱后卷起或拌匀。
酱料：推荐焙煎芝麻酱或酸奶酱，平衡糯米黏腻感。
小贴士（综合多个来源）：
1. 口感平衡：糯米易黏腻，可搭配清脆食材（如黄瓜、生菜）或酸味水果（如芒果、圣女果）。
2. 加工技巧：若需定型，可加入少量澄粉或玉米淀粉，防止米片松散。
3. 健康改良：用橄榄油替代普通食用油，减少热量。
通过以上方法，大米糯米片既能作为沙拉的酥脆配料，也可作为主食基底，灵活适配不同口味需求。
