抹茶黑麦包，一口咬下，细腻如丝，做法简单易学！
在忙碌的生活中，偶尔为自己做一款美味的面包，不仅能满足味蕾，还能带来一份宁静的享受。今天，就让我来和大家分享一款特别受欢迎的面包——抹茶黑麦包。它的口感细腻，做法简单易学，相信你也能轻松驾驭。
抹茶黑麦包的魅力
h2 抹茶黑麦包的独特之处
- 抹茶香气：抹茶特有的清新香气，让人一闻便知其与众不同。
- 黑麦风味：黑麦面包的麦香味与抹茶的清新相得益彰，口感丰富。
- 健康营养：黑麦富含膳食纤维，抹茶富含茶多酚，都是健康食品。
h2 抹茶黑麦包的适用人群
- 烘焙爱好者：想要尝试新口味面包的你。
- 健康饮食者：追求健康生活的你。
- 忙碌上班族：想要在家轻松制作美味面包的你。
抹茶黑麦包的制作步骤
h2 准备材料
| 材料 |
重量（克） |
| 高筋面粉 |
300 |
| 黑麦粉 |
100 |
| 抹茶粉 |
10 |
| 酵母 |
3 |
| 温水 |
200 |
| 糖 |
30 |
| 盐 |
3 |
| 无盐黄油 |
30 |
h2 制作步骤
- 混合面粉：将高筋面粉、黑麦粉和抹茶粉混合均匀。
- 酵母溶解：将温水加热至微温，加入酵母，搅拌均匀，静置5分钟。
- 揉面：将糖、盐和无盐黄油加入面粉中，再加入酵母水，揉成光滑的面团。
- 发酵：将面团放入碗中，覆盖保鲜膜，放置温暖处发酵至原体积的2倍大。
- 分割：将发酵好的面团分割成8等份，滚圆松弛15分钟。
- 整形：将面团擀成椭圆形，从上往下卷起，卷紧。
- 二次发酵：将整形好的面团放入烤盘中，覆盖保鲜膜，二次发酵至体积膨胀。
- 烘烤：预热烤箱至180℃，将面包放入烤箱中层，烘烤约20分钟。
抹茶黑麦包的搭配建议
h2 早餐搭配
- 搭配牛奶：一杯香浓的牛奶，让你的一天从美味开始。
- 搭配酸奶：一杯清爽的酸奶，补充益生菌，促进消化。
h2 午餐搭配
- 搭配沙拉：一份清爽的沙拉，搭配抹茶黑麦包，营养均衡。
- 搭配汤品：一碗热腾腾的汤品，温暖你的身心。
h2 晚餐搭配
- 搭配粥品：一碗软糯的粥品，搭配抹茶黑麦包，简单又美味。
- 搭配水果：一份新鲜的水果，补充维生素，保持健康。
抹茶黑麦包，一口咬下，细腻如丝，做法简单易学。在家轻松制作，享受美味生活。快快动手尝试吧！
