发布时间2025-06-17 01:56
大麦和小麦在热量和蛋白质含量上存在一些差异:
热量:
蛋白质含量:
总的来说,大麦和小麦在热量和蛋白质含量上相差不大,但大麦的蛋白质含量略高。此外,大麦含有较多的膳食纤维,有益于消化和预防便秘;而小麦则含有较多的维生素B群和矿物质,如铁、镁等。根据个人需求和口味偏好,可以选择适合自己的谷物。
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