发布时间2025-06-17 01:53
大麦和小麦都是常见的谷物，它们的主要成分不同，因此在油水含量上也有所区别。
小麦的油水含量相对较低。小麦主要含有淀粉、蛋白质、少量脂肪和矿物质等营养成分。其中，脂肪含量大约在1.5%左右。
大麦的油水含量相对较高。大麦中含有较多的脂肪，其脂肪含量大约在2.5%左右，比小麦略高。此外，大麦中还含有较多的膳食纤维和维生素B群等营养成分。
综上所述，大麦的油水含量略高于小麦。不过，这种差异并不大，对于日常饮食来说，两者的营养价值都很丰富。
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