发布时间2025-06-15 20:45
大麦和小麦都含有膳食纤维，但大麦通常比小麦含有更多的膳食纤维。大麦的膳食纤维含量较高，主要是因为它的外层（麸皮）含有较多的纤维。膳食纤维对于维持消化系统的健康非常重要，可以帮助预防便秘和其他消化系统疾病。
不过，需要注意的是，不同品种的大麦和小麦，以及它们的加工方式（如全谷物与精制谷物）都会影响膳食纤维的含量。全谷物的大麦和小麦通常比它们的精制版本含有更多的膳食纤维。
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