发布时间2025-06-15 19:30
大麦的种植历史比小麦更为悠久。考古学家在西亚地区发现了约1.1万年前的野生二粒小麦和大麦的栽培证据，这表明大麦的栽培历史可以追溯到公元前8000年左右。相比之下，小麦的栽培历史大约可以追溯到公元前9000年至公元前8000年左右，但相对于大麦来说，它的种植历史要短一些。因此，大麦是这两种谷物中种植历史更长的品种。
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