发布时间2025-06-15 18:28
大麦和小麦都是常见的谷物，它们的含糖量各有不同。
一般来说，小麦的含糖量要高于大麦。小麦含有较多的淀粉，淀粉是一种多糖，可以被人体分解为糖分。而大麦虽然也含有淀粉，但其含量相对较低，因此含糖量也相对较少。
但是，这并不是绝对的，不同品种的大麦和小麦，其含糖量也会有所差异。此外，加工方式也会影响它们的含糖量。
总的来说，从平均含糖量来看，小麦通常比大麦含糖更多。
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