大麦和小麦颗粒的加工流程主要包括以下几个步骤：
1. 收获
- 收割：使用收割机将成熟的大麦和小麦从田地中收割下来。
- 脱粒：收割后，使用脱粒机将麦穗从麦穗上分离出来。
2. 清洁和筛选
- 清理：使用清理设备去除谷物中的杂质，如石子、灰尘等。
- 筛选：通过筛选机将谷物按照大小和形状进行分类。
3. 脱皮和去壳
- 脱皮：对于小麦，需要使用脱皮机去除外层的麸皮，得到全麦。
- 去壳：对于大麦，需要使用去壳机去除外层的壳。
4. 研磨
- 研磨：将去壳或去皮后的谷物通过研磨机研磨成不同粒度的面粉。
5. 精炼
- 精炼：对于小麦，可以通过精炼过程去除更多的麸皮和胚芽，得到精白面粉。
6. 过滤和分级
- 过滤：通过过滤去除面粉中的细小杂质。
- 分级：根据面粉的细度、颜色等指标进行分级。
7. 包装
- 包装：将加工好的面粉按照规格进行包装，确保其新鲜和卫生。
8. 质量检测
- 检测：在包装前，对面粉进行质量检测，确保其符合国家标准。
以下是加工流程的简单示意图：
收割 -> 脱粒 -> 清洁/筛选 -> 脱皮/去壳 -> 研磨 -> 精炼 -> 过滤/分级 -> 包装 -> 质量检测
以上步骤可能因加工工艺、设备等因素有所不同，但基本流程大致如此。
