大麦和小麦是常见的谷物，它们经过加工后可以制成多种产品，广泛应用于食品、医药、饲料等领域。以下是几种大麦和小麦颗粒加工产品的应用：
食品应用：
- 面包和糕点：大麦和小麦面粉是制作面包、蛋糕、饼干等糕点的常用原料。
- 面条和米粉：小麦粉是制作面条、米粉的主要原料。
- 啤酒：大麦是啤酒酿造的主要原料，特别是小麦啤酒。
- 麦片和麦芽：大麦经过发芽、烘烤后可制成麦片，用于早餐或零食。
- 麦芽糖：由大麦麦芽提取，用作甜味剂和食品添加剂。
医药应用：
- 膳食纤维：大麦和小麦都是膳食纤维的良好来源，有助于肠道健康。
- 营养补充剂：麦片和麦芽粉可以作为营养补充剂。
- 抗炎和抗氧化：小麦和大麦含有抗氧化物质，有助于抗炎。
饲料应用：
- 饲料：大麦和小麦是家畜、家禽的饲料来源，尤其是小麦。
- 饲料添加剂：麦芽提取物可以作为饲料添加剂，提高饲料的利用率。
其他应用：
- 工业用途：小麦和大麦的副产品，如麦麸，可用于造纸、制革等工业。
- 生物能源：大麦和小麦可作为生物质能源的原料。
这些产品经过不同的加工工艺，可以满足不同领域的需求。希望这些信息对您有所帮助！
