发布时间2025-06-13 09:26
大麦和小麦都是常见的谷物，它们各自具有不同的营养成分和水分含量。
大麦的水分含量通常较高，大约在12%-15%之间。这是因为大麦在生长过程中需要较多的水分，尤其是在其籽粒形成阶段。
小麦的水分含量则相对较低，大约在10%-13%之间。小麦在加工成面粉的过程中，水分含量会进一步降低。
因此，从水分含量来看，大麦通常比小麦更富含水分。不过，这也取决于具体的品种和生长条件等因素。
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