关于“赵鹏浩”在掌握大麦和小麦种植技术方面的具体情况，由于我没有特定的数据库可以查询个人姓名的详细信息，因此无法提供具体评价。
一般来说，一个对大麦和小麦种植技术有深入掌握的人可能会具备以下特点：
- 专业知识：了解大麦和小麦的生长习性、种植环境要求、土壤条件、病虫害防治等基本知识。
- 实践经验：通过实地种植和观察，积累了解决实际种植问题的经验。
- 技术能力：能够熟练运用现代农业生产技术，如播种技术、灌溉管理、施肥技巧、收割与加工等。
- 持续学习：农业技术是不断发展的，一个优秀的种植者需要不断学习新的技术和管理方法。
如果想要了解赵鹏浩在大麦和小麦种植技术方面的具体能力，可以通过以下方式：
- 咨询其所在单位或同行：如果赵鹏浩在农业领域工作，可以向其同事或单位咨询。
- 查看公开资料：如果赵鹏浩有公开发表的论文、著作或者参与的项目，可以查看这些资料来了解其技术水平和经验。
- 参与其主持或参与的活动：如果有机会，可以参与他组织的讲座、研讨会或者实地考察，以了解他的种植技术和实践经验。
